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Produits artisanaux de la gastronomie Landaise - Epicerie fine

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Aile d'oie cuite dans sa graisse

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Aile d'oie cuite dans sa graisse
Aile d'oie cuite dans sa graisse

18,00 €

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Aile d'oie cuite dans sa graisse 745g.
1 magret d'oie, 1 manchon d'oie, graisse d'oie, sel.
Petit producteur Landais

Livraison en 48H

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Description détaillée

                                                                Aile d'oie cuite dans sa graisse

 

Ingrédients:

1 magret d'oie, 1 manchon d'oie, graisse d'oie, sel

 

Cette aile d' oie est fabriquée dans la pure tradition Landaise. 

Cette aile d' oie est issue d'une petite exploitation familiale artisanale dans les Landes.

Les oies naissent sur l'exploitation, ces oies sont élevées en plein air et nourries avec l'alimentation récoltée sur l'exploitation.

Ce confit de demi-oie est  sans colorant, sans conservateur.

 

Conseils de dégustation:

Cette aile d' oie artisanale doit  être conservée  au réfrigirateur une fois ouverte.

Prendre soin de la réchauffer au four dans sa graisse et la servir chaude.

Quantité conseillé par personne: 300/400g par personne

 

 Cette aile d' oie est la garantie d'un produit d'exception et de qualité.

 

Oies nées et  élevées en liberté sur l'exploitation

Oies nourries avec l'alimentation de l'exploitation

 Oies abattues et cuisinées dans l'atelier de l'exploitation

 

Bonne dégustation

 

 

 

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

Vente d'alcool interdite aux moins de 18 ans

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