La Boutique Impériale
Produits artisanaux de la gastronomie Landaise - Epicerie fine
Minka 65% -chocolat d'exception-
Minka 65% -chocolat d'exception".
Poids: 50G
Livraison en 48H
Le cacao de cette ferme a été choisi pour faire un chocolat fin à 65%, dont les caractéristiques organoleptiques obéissent strictement à la saveur du cacao de l'Hacienda San Jorge.
Minka applique littéralement le concept de travail collectif des "minga"; Acquiert du cacao à des prix attractifs pour les agriculteurs, qui cultivent sérieusement les céréales précieuses, et récompense la qualité de leurs produits; avec lequel Minka fait tous ses chocolats.
C'est ainsi que Minka propose un produit d'une qualité exceptionnelle, commercialisé dans le monde entier.
De cette façon, Minka apporte des avantages à tous les participants de la chaîne de production, de la même manière que nos ancêtres Quechua dirigeaient les «mingas» dans leurs communautés.
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