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Produits artisanaux de la gastronomie Landaise - Epicerie fine
Demi-Oie 1330g
Demie-Oie 1330g.
Manchon, magret d'oie, cuisse d'oie, graisse d'oie, sel.
Petit producteur Landais.
Livraison en 48h
Demi-Oie
Ingrédients:
1 cuisse, 1 aile, 1 magret (4/5 personnes), graisse d'oie, sel
Ce confit de demi-oie est fabriqué dans la pure tradition Landaise.
Ce confit de demi-oie est issu d'une petite exploitation familiale artisanale dans les Landes.
Les oies naissent sur l'exploitation, ces oies sont élevées en plein air et nourries avec l'alimentation récoltée sur l'exploitation.
Ce confit de demi-oie est sans colorant, sans conservateur.
Conseils de dégustation:
Ce confit de demi-oie artisanal doit être conservé au réfrigirateur une fois ouverts.
Prendre soin de le réchauffer au four dans sa graisse et le servir chaud.
Quantité conseillé par personne: 300/400g par personne
Ce confit de demi-oie est la garantie d'un produit d'exception et de qualité.
Oies nées et élevées en liberté sur l'exploitation
Oies nourries avec l'alimentation de l'exploitation
Oies abattues et cuisinées dans l'atelier de l'exploitation
Bonne dégustation
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