Foie gras d'oie entier 130g

Ingrédients:

Foie gras d'oie entier, sel, poivre                                                                 

Le foie gras d'oie est réputé des connaisseurs pour sa délicatesse et sa finesse.

Ce foie gras d'oie est issu d'une petite exploitation familiale artisanale dans les Landes.

Les oies naissent sur l'exploitation, ces oies sont élevées en plein air et nourries avec l'alimentation récoltée sur l'exploitation.

Conseils de dégustation:

Ce foie gras d'oie artisanal doit être conservé au réfrigirateur une fois ouvert.

Prendre soin de le sortir 15 minutes avant sa dégustation.

Le trancher au dernier moment pour le déguster car ce foie gras d'oie artisanal est sans colorant, sans conservateur; de

ce fait il se griserait de façon superficielle au contact de l'air mais sans altérer son gout.

Quantité conseillé par personne: 35g/50g

En entrée: vous pouvez le déguster seul sur une tranche de pain de campagne grillée ou alors le déguster

avec un accompagnement sucré-salé.

Ce foie gras d'oie artisanal est la garantie d'un produit d'exception et de qualité.

Oies nées et  élevées en liberté sur l'exploitation

Oies nourries avec l'alimentation de l'exploitation

 Oies abattues et cuisinées dans l'atelier de l'exploitation

Bonne dégustation