Nougat au miel
Nougat au miel 70G.
Fabrication artisanale.
Apiculteur et ruchers Landais.
Livraison en 48H
Nougat au miel 70G
Barre de nougat au miel artisanal
Ingrédients:
Sucre, miel 26%, amandes 17%, glucose, blanc d'oeuf, pain azyme
Tous les miels sont produits dans des endroits sélectionnés soigneusement dans les Landes, les ruchers sont mis le plus éloignés possible des sources de pollution.
La plus value de cette exploitation est sa variété de production car l'apiculteur transhume ses ruches afin d'avoir différents miellés.
Le miel est un mélange de nectar, pollen, propolis, cire et de sécrétions d'abeilles; il contient aussi des acides aminés, enzymes, protéines, minéraux, vitamines; au total plus de 200 substances différentes!
Le miel est une solution saturée en sucre, 80% de sucre, majoritairement "simples" (glucose et fructose), assimilés directement par l'organisme, sans digestion et intervention de l'insuline: le foie et le pancréas ne sont pas fatigués.